Dieses Jahr feiern wir Jubiläum!
Am 5. und 6. September 2015 startet der
10. Food Market in der Hamburger Großmarkthalle

Wo sonst gegen Mitternacht bis in die späten Morgenstunden der Handel mit Obst, Gemüse und Blumen die denkmalgeschützte Halle belebt, locken verführerische Düfte und Kochkünste jedes Jahr rund 20.000 Besucher in die Großmarkthalle.

Das Event wird alljährlich gemeinsam mit der Zeitschrift „Der FEINSCHMECKER“ veranstaltet, dementsprechend hochkarätig ist auch der gastronomische Anspruch. Unter dem Motto „Aus der Region für die Region“ präsentiert der Food Market Hamburg seit nunmehr 10 Jahren frische, vielfältige und überwiegend gesunde regionale Zutaten in Zubereitungsformen, von denen man sonst nur träumen kann.

Ob Klassiker der regionalen Küche oder Ausflüge in kulinarisches Neuland, ob solide im Preis oder von ein bisschen Luxus beflügelt: Hier kann jeder nach seiner Facon glücklich werden.

Spitzenköche aus rund zwanzig Restaurants aus Hamburg und der Umgebung warten mit ihren Kreationen auf und begeistern Jahr für Jahr Gourmetfreunde aus nah und fern. Darüber hinaus bieten zahlreiche heimische Händler und Produzenten kulinarische Delikatessen und Produkte an.

Eingeladen sind alle, die Genuss in allen Variationen erleben und ganz nebenbei die imposante Großmarkthalle von innen kennen lernen möchten. Lassen Sie sich überraschen!